文章最後更新於 03/10/2022 by aillynotes
美國的瘦肉精議題正反面論調都有。而身在美國的消費者，是否在超市購入的美豬美牛都含有瘦肉精呢？分享的這兩篇瘦肉精文章，是想讓我一樣的消費者，有充分資訊了解自己購買的通路是否控管瘦肉精這個成分，進而了解並自主選擇是否購買。共整理99 Ranch Market大華超市/Costco/Walmart/Aldi/Kroger/Lidl回覆
延伸閱讀：8個方法 讓你在美國超市 買到不含瘦肉精/萊克多巴胺(英文 Ractopamine)的健康肉品
在發佈以上文章後，有收到很多網友回覆或詢問，其實大家另外很關心的還包括華人超市＆其他美系超市是否也有對ractopamine使用與否進行肉品的控管。有鑑於此我寄出了更多詢問，接下來也會一一在這篇文章更新。
99 Ranch Market大華超市
大華應該是很多人都關注的項目，而官方回覆：引進的Seaboard肉品不含瘦肉精，而Seaboard品牌有販售各類豬品；但其他品牌是否使用要看農場自己的準則，畢竟瘦肉精在美國，合法劑量下是可以使用的。
其他已詢問，但都未收到回覆的亞洲超市：H Mart, Mitsuwa, Weee!, Nextdish
Costco回覆
並未特別禁止瘦肉精這個成分，等於就是要自己認品牌/認Label辨別
Walmart回覆
跟Walmart歷經幾次鬼打牆的來回信件（他們的chat或電話都叫我寫email詢問，他們不負責此項業務）
（以下都是我的推論）鑑於Walmart不管我問了幾次都是：不提供詳細的品牌/Product ID他們無法提供我答案，more likely than not, 他們根本沒在管肉商有沒有用瘦肉精這個成分（畢竟美國FDA核准在一定劑量下使用），再加上考量Walmart在美國的確是以：廉價便宜為主打。
我自己的推論是：Walmart如果不是在安全品牌上/Organic肉品，很可能都是有瘦肉精的。
但如果對特定產品有疑問，可以在Walmart官網填寫request form, 他們會回覆很快
Aldi 回覆
Aldi, Walmart, 跟Kroger的回覆基本差不多
（由他們的回覆，我推論如下）鑑於Aldi不管我問了幾次都是：不提供詳細的品牌/Product ID他們無法提供我答案，more likely than not, 他們根本沒在管肉商有沒有用瘦肉精這個成分（畢竟美國FDA核准在一定劑量下使用）
我自己的推論是：Aldi如果不是在安全品牌上/Organic肉品，很可能都是有瘦肉精的。但如果對特定產品有疑問，可以在Aldi官網填寫request form詢問
Kroger 回覆
Aldi, Walmart, 跟Kroger的回覆基本差不多
（由他們的回覆，我推論如下）Kroger回答：不提供詳細的品牌/Product ID他們無法提供我答案，more likely than not, 他們根本沒在管肉商有沒有用瘦肉精這個成分（畢竟美國FDA核准在一定劑量下使用）
我自己的推論是：Kroger如果不是在安全品牌上/Organic肉品，很可能都是有瘦肉精的。但如果對特定產品有疑問，可以在Aldi官網填寫request form詢問
其他已詢問，但都未回覆的美國超市：Safeway, Albertsons, Sam’s Club
東岸據點眾多的Lidl：旗下販售的豬肉部分可能含瘦肉精
感謝讀者Ria在2022年3/10得到的Lidl回覆，東岸分店眾多的Lidl旗下販售的豬肉部分可能含瘦肉精，但他們正在致力於販售不含瘦肉精的肉品，預計2023年2月以前將可以達成。
Summary
歡迎加入FB粉絲團，每週末分享美國生活省錢＆稅務知識。
覺得內容有幫助的話，可以留言讓我知道或轉發原文連結（Link）給需要的人；也歡迎留言給我，讓我知道內容有用: )
更多美國生活延伸閱讀
Trader Joe’s、Costco好物推薦
- 延伸閱讀：美國生活-北加州吃美而美三明治要花$9美金？(附早餐店三明治大冰奶作法)
- 延伸閱讀：美國超市 Trader Joe’s必買：缺德舅冷凍區30款美式、中式、泰式、日式料理
- 延伸閱讀：美國超市Trader Joe’s必買：缺德舅冷凍區的義大利麵/Pizza/麵疙瘩
- 延伸閱讀：美國超市Trader Joe’s必買：缺德舅最好吃的20款Yogurt/優格/酸奶
- 延伸閱讀：美國超市Trader Joe’s必買：缺德舅20+款零食推薦：冰淇淋/冰棒/馬卡龍/洋芋片/薯條
- 延伸閱讀：美國Costco必買：冷凍食品、冷藏食品、速食、泡麵、漢堡、炸蝦、小籠包
- 延伸閱讀：美國Costco推薦＆不推薦的零食、冰棒、甜品、飲料、洋芋片、抹茶粉清單
你的文章內容分析美國肉品有否含瘦肉精，解決了我上菜市場選購的問題。謝謝。
Hi Tsuiling,
非常謝謝你的留言與鼓勵，接下來會持續每週分享美國生活＆稅務文章，也歡迎加入我的FB Page, 固定週末新增文章分享：）
Ailly
Hi Tsuiling,
附上我的FB Page連結：https://www.facebook.com/aillynotes
謝謝：）
Ailly