文章最後更新於 04/12/2023 by aillynotes
Trader Joe’s 的Yogurt優格區琳瑯滿目,如果不想要太甜,可按照每100g含多少糖,慢慢找到能接受的甜度;whole milk yogurt通常奶香都很濃郁,low fat或no fat奶香就會很不明顯。推薦不推薦的原因都直接寫上,也會有價格資訊!
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以下進入Trader Joe’s 優格Yogurt推薦系列,以分數表示,滿分5.0
Trader Joe’s Cream Yogurt 系列:看到不要錯過,必買系列!:5.0/5.0
Trader Joe’s Cream Yogurt絕對是大家最推薦的系列,原本只有6個口味,2020新推出了Raspberry & Cream 與Meyer Lemon & Cream 新組合,讓口感更清爽。實際質地真的跟布丁太像了,真心不酸像好吃的水果布丁口感。都含有益生菌6個裝$2.99, 算是酸奶系列的價格良心,絕對裂牆推薦款。
以下Cream Yogurt系列都含有以下益生菌
Live active cultures (Cultured after pasteurized): S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifidobacterium, L Casei
芒果&桃子口味 cream yogurt
Mango & Cream Yogurt 113g 140kcal Sugar16g (Contains corn starch)
Peach & Cream Yogurt 113g 140kcal Sugar15g (Contains corn starch)
香草&藍莓口味 cream yogurt
Vanilla & Cream Yogurt 113g 140kcal Sugar16g
Blueberry & Cream Yogurt 113g 140kcal Sugar16g
草莓&香蕉口味 cream yogurt
Strawberry & Cream Yogurt 113g 140kcal Sugar15g (Contains corn starch)
Banana & Cream Yogurt 113g 140kcal Sugar16g (Contains corn starch)
覆盆莓&檸檬口味 cream yogurt
Raspberry & Cream Yogurt 113g 140kcal Sugar16g (Contains corn starch)
Meyer Lemon & Cream Yogurt 113g 140kcal Sugar16g (Contains corn starch)
新口味Raspberry & Cream 和Meyer Lemon & Cream Yogurt的組合,包裝一改之前的封膜容易讓人混淆口味的問題。真正口味與包裝封膜終於都是相同顏色了~~但舊款的包裝不變,會出現有的其實是桃子口味(依照瓶身上面標注的口味才是真正口味)、但上方的封膜是個芒果圖案。
Trader Joe’s Greek Whole Milk Yogurt 希臘優格系列
Guava Passion Fruit 百香果優格 150g 180kcal Sugar17g :4.5/5.0
Live active cultures (Cultured after pasteurized): S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifiidus, L.Casei
口味跟口感很特別,吃的時候可以聞到很明顯的芭樂香味&有芭樂那種微微的澀澀感。很想嚐鮮,或是巨懷念芭樂香味可購入。
Trader Joe’s Organic Lowfat Yogurt 低脂優格系列:3.5/5.0
全系列有三種口味,可以說是買到Trader Joe’s 最水狀質地,最像優酪乳的Yogurt了。
Trader Joe’s Organic Lowfat Yogurt 2% Milkfat Vanilla Bean 170g 170kcal Sugar23g
Live active cultures (Cultured after pasteurized): Bifidobacterium Lactis, L. Acidophilus, L. Bulgaricus, L. Paracasei, S.Thermophilus
味道好吃好喝但香草口味有點過甜,質地很稀酸然是瓶裝,但大概是最像優酪乳那種濃稠質地(非乳狀或霜狀)。下次會換換另外兩個口味試試。
Trader Joe’s Greek Yogurt 希臘優格、希臘酸奶系列:大部分推薦購買,但某些口味一般:4.0/5.0
Trader Joe’s Greek Whole Milk Yogurt Apricot Mango 227g 300kcal Sugar23g
Live active cultures (Cultured after pasteurized): S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifiidus, L.Casei
整體而言偏甜的Greek Yogurt, whole milk 發酵製成奶香濃厚。份量較大含Sugar量也高。內含沒有果醬的Apricot 跟Mango果粒。
Trader Joe’s Greek Yogurt with Honey 227g 230kcal Sugar 17g
Live active cultures (Cultured after pasteurized): S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifiidus, L.Casei
並沒有額外吃到Honey, 應該是已經blend-in了,整體吃起來口感柔和不過酸。質地是非常濃厚的厚乳霜狀,基本沒有流動性
Trader Joe’s Greek Yogurt Nonfat Mango 無脂優格 150g 130kcal Sugar 17g
Live active cultures (Cultured after pasteurized): S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifiidus, L.Casei
Nonfat製作,質地像是含水量不高的乳霜。但含糖量高所以也好吃,無脂肪所以奶香味比較不重。
Trader Joe’s Organic Greek Whole Milk Yogurt Strawberry 有機草莓希臘優格 150g 150kcal Sugar 14g
Live active cultures (Cultured after pasteurized): Bifidobacterium Lactis, L. Acidophilus, L Bulgaricus, L. Paracasei, S. Thermophilus, L. Rhamnosus
吃起來奶香濃厚甜度也有,底層是草莓醬可以攪拌均勻後更好吃。另外是Organic Milk 製成。
Trader Joe’s Greek Whole Milk Yogurt Vanilla Bean 全牛奶香草希臘優格150g 170kcal Sugar14g (contains cornstarch)
Live active cultures (Cultured after pasteurized): S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifiidus, L.Casei
奶味醇厚,比之前吃到的Aussie Greek Yogurt Vanilla Bean吃起來更甜。質地是流動性強的乳霜狀。
Trader Joe’s可以喝的優格Smoothie,和優酪乳很像:三種口味都好喝:5.0/5.0
Peach, Strawberry, Wild Berry三個口味都好喝,但最好喝的還真的是最甜的Strawbeey跟Wild berry口味; peach Sugar度最少喝起來味道比較淡,但三種都含益生菌都推薦
以下每一款都含有這些菌種 Live active cultures (Cultured after pasteurized): Bifidobacterium Lactis, L. Acidophilus, L. Bulgaricus, L. Paracasei, S. Thermophilus, L. Rhamnosus
Trader Joe’s Organic Whole Milk Yogurt Peach Smoothie 淡淡的桃子外,口感濃密但喝起來並不會很甜。 每一瓶 177ml 160kcal Sugar 17g
Trader Joe’s Organic Lowfat Yogurt Strawberry Smoothie每一瓶177ml 130kcal Sugar23g
Trader Joe’s Organic Lowfat Yogurt Wild Berry Smoothie
每一瓶177ml 140kcal Sugar 23g
Summary
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