2025最新:超過20間台灣必喝手搖飲店!開心果奶蓋強勢來襲

文章最後更新於 02/13/2025 by aillynotes

難得回一次台灣一定是把手搖飲喝好喝滿,以下整理2025最新手搖飲店清單!包含:八曜和茶、大茗、各種開心果奶蓋、一沐日、得正等手搖飲店,會附上推薦點的飲品和Menu。如果回台灣時間短或想吃喝的東西很多可能無法一次喝完,就可以從清單中找到自己最有興趣的手搖飲品嚐。

以下順序不分排名都是眾多網友推薦、或我自己喝過非常驚艷的手搖飲店。有些品牌目前只有在台灣能喝到、而部份手搖飲店已經在海外展店,但考量北美區奶茶的驚人價格,回台灣喝簡直是喝一杯賺一杯,而且甜度還更符合飲食習慣,例如現在台灣手搖飲幾乎都有提供一分糖或微微糖的選擇。

1. 八曜和茶

八曜和茶是2012年在高雄成立第一間日式飲品專賣店,前幾年北部展店還不多,而2024年12月中剛好遇到八曜和茶台北第二間分店開張終於喝到(還拿到了超級實用的手搖飲一杯袋,台灣真的也太多好多好看的手搖飲環保杯、杯套、和杯子提袋),然後來個簡短版心得:真的好喝!衝!

有無咖啡因的八曜和茶系列、或是紅茶系有咖啡因的奶茶也很讚,極韻白價格更高,但選擇無糖+白玉珍珠真的好吃又好喝!不過只要是奶茶系列,menu上其實都有標明還有奶精,即使無糖也能喝到有微微黑糖感,所以即使無糖也不會太無味。

如果回台灣有機會一定要試試!真的是近幾年網路討論聲量非常高的手搖飲品牌!

2. 大茗 / 大茗本位製茶堂

  • 大茗北部Menu如下

大茗製茶源自台中,目前也都將更多分店開到北部。大茗最多人推薦的就是烤糖蕎麥凍奶青、酪梨奶蓋紅玉、跟蘋果玉露青。獨特的酪梨香氛奶蓋意外的和紅玉紅茶很搭,奶蓋控一定要試試!烤糖蕎麥凍奶青

蘋果玉露青的手搖飲杯還是特別款,照到太陽就會結出紅色蘋果。

3. ODD ONE OUT(OOO Tea):開心果奶蓋超好喝!

我個人覺得2024真的可說是開心果飲品元年、終於進入開心果飲品、咖啡、冰淇淋的遍地開花;如果是冰淇淋/Gelato店通常一直都有開心果口味,但2024是推廣到手搖飲店、甚至711都不間斷推出開心果系列新品,在2025開年初、1月8日推出開心果風味拿鐵(每間門市都有)、同日也在部分門市推出開心果霜淇淋(正式名稱是雪淋霜,但能買到的門市不多)。

過往雖然也有店家推出開心果系列飲品,但因為開心果飲品成本較高,推出的品牌少+通常又有限定期間販售,所以除非是非常非常注意手搖飲新品訊息且生活區也在店家附近,不然真的很難喝到。而2024就開始有多間手搖飲店、而且還有不少是全台都有分店的較大連鎖品牌,讓熱愛開心果口味的手搖飲控都能喝到!以下會連續介紹幾間喝到的開心果手搖飲店,ODD ONE OUT Tea目前在台灣就是兩間店面:敦南概念店跟The COACH Coffee Shop by ODD ONE OUT;而查詢後意外的發現也進軍美國了!目前3間分店都在LA,分別是:Sawtelle (LA)、Santa Monica (LA)和Pasadena (LA);但開心果飲品是期間限定、而且只有在台灣能喝到。

我們是一群人去喝ODD ONE OUT,不論是點開心果鐵觀音鮮奶茶香緹、開心果鐵觀音鮮奶茶、還是開心果抹茶,喝到奶蓋的第一口都是滿滿震驚:哇!好濃的開心果味!!有奶蓋的推薦一定要用啜飲的方式喝,這樣每一口都是滿滿的開心果濃郁果仁香!開心果飲品真的都不便宜,我們點大杯的開心果鐵觀音鮮奶茶就花了$140 NTD,但一喝到真的就會覺得:值了!值了!

4. 谷得好好:開心果奶蓋再+1

OOO Tea說實在的不太好買到,我也是剛好有跟朋友約附近才買到;而下一間喝到開心果奶蓋「谷得好好」雖然也只有在台北有分店,但2間分店分別在北車跟松江南京,從台北捷運站/或台鐵站走出來10幾分鐘能到,算是相對好買的地點。

OOO Tea的開心果奶蓋+鐵觀音鮮奶茶真的非常驚艷,但谷得好好的開心果奶蓋紅玉也不會讓人失望!同樣是開心果味濃郁的奶蓋、搭配紅玉紅茶所以喝起來會更清爽,大杯裝$90 NTD雖然比起他手搖飲店貴,但考慮八曜和茶的極韻白系列其實也是$90-$100左右、ODD Oue Out也要$100以上、就會覺得谷得好好算相對好價了!

5. 五桐號 WooTea:茶凍、杏仁凍、泰奶、開心果奶蓋

五桐號在2020成立,以各類特色凍飲為大家熟知。如果喜歡杏仁味的一定要試試杏仁凍五桐茶;如果更喜歡經典奶茶系列,可以點綠茶凍奶茶、或是特別的米漿凍奶茶。而2024年開始menu上加入開心果奶霜奶茶跟太妃奶霜奶茶等新品。

五桐號的開心果奶霜奶茶價格又比谷得好好再便宜一點,而喝起來的濃郁度、風味以我自己喝起來的感覺,也算是跟價格成正比。喝第一口奶蓋能品嘗到開心果風味,但接下來融合奶茶以後開心果的味道就相對減淡了,但總之算是好喝的!而且五銅號的全台分店也算多,可以不用特地跑到台北特定店面喝還是很方便。

  • 開心果奶蓋/奶霜濃郁度:OOO Tea > 谷得好好 > 五桐號
  • 價格:OOO Tea > 谷得好好 > 五桐號

6. 有飲

我真的是將有查到的開心果飲品都喝遍、台灣人大力推薦的開心果冰淇淋/Gelato也有去朝聖。有飲是網紅開的手搖飲店,在2024也有推出三款開心果飲品:開心果奶奶$65、開心果奶霜椰椰$80、開心果奶霜穀物茶$75。

我喝的是開心果奶奶這款(開心果奶茶),先說結論:不推。我第一口喝的時候,不誇張第一個念頭是「這真的是開心果奶茶嗎」?喝起來的感覺大概就是有堅果香(而且比較像是堅果香精)、但真的跟我味蕾印象中的開心果沒什麼關係。是說時至今日我也在懷疑會不會店員做錯拿成穀物奶茶給我,但後來也沒機會再喝一次驗證,畢竟台灣實力強大的手搖飲店很多,真的是要喝都喝不完,而為了完成這篇文章清單我也要一直嘗試新店才能給出更客觀的評論,實在也沒時間再給他一次機會。

不過還是要平衡報導一下:我只有喝到開心果奶奶這款失望,開心果奶霜系列我沒在有飲買過&喝過,如果有人喝過、或決定去買來嘗試也歡迎跟我分享心得。

開心果飲品是2024新品,最多人推薦的經典飲品還有「古早味憨厚奶茶(喜歡喝鮮奶茶的就是憨厚紅茶拿鐵)」跟「椪糖奶霜紅茶」。

7. 再睡五分鐘Nap Time

再睡五分鐘是滴妹開的手搖飲店,多人推薦的經典款有棉被厚奶蓋系列(奶蓋真的很厚一層,感覺比其他手搖飲店給的奶蓋更多)、和日安紅茶歐蕾,日安紅茶歐蕾可以選濃茶或是厚奶風味,前者是茶味比較明顯、後者則是奶味會更明顯。

而確認了一下雖然網路上menu沒有開心果飲品items,但從2024年12月開始也有新推出2款開心果飲品可以嚐鮮!分別是開心果奶蓋跟開心果金萱沙沙。

8. 一沐日:特色粉粿&草仔粿

一沐日是這幾年很多人都大力推薦的手搖飲店!幾年前討論度很高的逮丸奶茶就是濃厚台式風情的草仔粿奶茶,選用帶有竹香的翡翠奶茶搭配小顆的草仔粿還原台味;以目前來說真的是一沐日獨有的topping,不過這一款逮丸奶茶就真的很看人,畢竟是用草仔粿取代常見的珍珠、仙草、QQ,所以喜歡的會喜歡、但也不少人還是不太喜歡這麼特別的口味。

除了特別的逮丸奶茶,一沐日另一項出名的就是粉粿。各類飲品結合粉粿都是很熱門的飲品選項。最多人推薦的品項之一就是無糖油切蕎麥茶+粉粿,因為粉粿本身就有甜度所以蕎麥茶推薦無糖的即可。如果喜歡奶蓋可以點奶蓋油切蕎麥茶+粉粿一次體驗三種好味。其他推薦的還有:荔枝烏龍(可以加粉粿)、雙粉奶茶(配料有珍珠+粉粿)。

9. 得正:招牌烏龍茶系列飲品

得正2020才成立,但在最近幾年內展店速度很快,門店以藍白兩色為主且帶有濃濃文青風。店內以烏龍茶為主打推出各類飲品。店內飲品主要都可以搭配三種火侯焙烤出來的烏龍:輕發酵的春烏龍、一分火的輕烏龍、三分火的焙烏龍。

入門款可以選芝士奶蓋春烏龍一分糖,咀嚼系可以再加入茶凍或得正獨特的黃金珍珠。而喜歡多多綠茶的可以點看看得正的優酪春烏龍。

10. 可不可熟成紅茶 KEBUKE:紅茶+白玉珍珠

可不可熟成紅茶是最近幾年非常紅的飲料品牌。店面走濃濃的文青復古風,每一季的包裝都很有特色,店內最大的特色與賣點就是各類紅茶。

熟成紅茶是在控制適當的溫度與溼度後儲存一年,讓香氣跟甜度更近一步熟成。經過這個步驟的紅茶會有獨特的花香跟果香,喝起來更回甘茶味也更香,單喝少糖或無糖就非常解膩,吃火鍋或重口食物真的很適合;而搭配鮮奶更能喝到茶香奶香濃郁調和的奶茶。

多人推薦的飲品有:白玉歐蕾(白玉珍珠奶茶)、熟成歐蕾(鮮奶+熟成紅茶)、冷露歐蕾(冬瓜露+鮮奶茶)

11. SOMA:特調奶茶

Soma目前在台灣的店面不多,都在台北且只有三間門市;但在海外分店則是在美國LA有一間分店。包裝跟店內裝潢都是文青風滿滿,店內有各種特色台灣茶組成的飲品

  • 永康旗艦店
  • 敦化創始店
  • 中山概念店

原味茶歐雷:奶茶控必喝:茶味濃厚香醇,紅茶使用了三個產地茶葉融合:斯里蘭卡、印度和台灣等三個產地的茶葉混合調配,再加入脫脂奶粉沖泡而成的牛奶。茶香濃厚奶香濃郁,奶茶控必備款。

柳橙 高山菁茶:選用高山茶葉與柳橙鮮果製作的飲品。高山菁茶特色茶色透亮,醇厚好喝不澀口,回甘風味甘甜與柳橙搭配好喝又順口。選擇半糖也不會太酸或苦澀。菁茶飲品系列都有搭配山粉圓增加口感跟膳食纖維,是很清爽好喝的組合。

12. MACU 麻古茶坊:節日限定芝芝葡萄

麻古最著名的就是各種偏高價但用料實在的果粒茶系列。只要有期間限定的芝芝果粒系列,一定是直接先點!芝芝葡萄果粒是冬季季節限定,雖然真的貴但也是真的真的好喝!融合新鮮葡萄果粒(真的吃到葡萄果肉不是調味果凍)、茶的清香與Cheese Foam起司奶蓋的濃郁口感,每一口都有多種味覺享受。熱量絕對不低價格也是單杯飲品最高的,但真的喝完一杯不後悔。

其他果粒茶單價便宜一點,但味道都很不錯,都可以吃到鮮果果肉。

13. 茶之魔手

茶之魔手之前曾作為國宴指定飲品而再度聲名大噪,是從南部一路展店到北部的手搖飲品牌,台南的茶魔密度尤其高!而茶魔的最大特色也是茶葉都來自老闆在台灣的茶園!等於都是用台灣茶葉製成的飲品。

不少人推薦很特別的藍莓凍奶茶(目前基本上沒什麼手搖飲店有推出這個加料選項)、山渣烏龍、青梅青茶。我喝過奶茶+寒天凍,但那一次喝的感覺是奶茶茶味太淡奶味過重,失望的是沒什麼品嘗到紅茶風味;但另一杯點的山渣烏龍真的讚!我點的是無糖、但喝起來的風味真的很清爽開胃,雖然我點無糖、但可能是山渣本身就有甜味,不用額外加糖的甜度就十分優秀!我有嘗試加熱也很可以!如果沒有特別愛奶茶的人,在茶魔也一定能找到喜歡的風味,它的menu大概是我這20幾間手搖飲店中最長最多的。

14. 翰林茶館

翰林茶館之前曾與春水堂互相爭奪誰是台灣珍奶的創始店(但最終結果誰都沒贏就是);而翰林很常在百貨公司美食街有分店,通常提供飲品的同時還會有滷味/關東煮的選項讓顧客可以吃喝一起解決。

近期有推出極濃、稀有、週六週日限量供應的國宴珍奶;而經典菜單則是熊貓珍奶(大顆黑珍珠+小顆白珍珠的兩種toppings)。

15. 茶湯會 TP Tea:鐵觀音系列飲品

茶湯會一定要喝鐵觀音鮮奶茶。只此一家鐵觀音融合奶茶的好味,其他手搖飲通常沒有這個口味或不夠好喝!茶香清韻回甘幽香,調整成半糖微糖也都好喝。

16. 江山野放茶

江山野放茶目前分店比較少,2間在中永和區、1間近捷運科技大樓站;除了茶葉強調野放式培植讓茶品有更多風味外,奶蓋系列也有特別的烤布蕾奶蓋,是真的很像直接在吃烤布蕾+點綴茶的清香中和掉甜品的甜膩。

17. 鶴茶樓:特色紅茶&那提

鶴茶樓以各式紅茶出名,不論喜歡:果香、花香、佛手柑香都可以喝到喜歡的紅茶/奶茶風味。每一款飲品在Menu旁邊都會寫上信心喝法:如少糖/微糖;或少冰/去冰等搭配。而鶴茶樓也在近期推出更多口感凍飲,粉粿、芝麻凍、紅茶凍、泰式奶茶凍;還有還有883蕎麥茶王粉粿組合,是無咖啡因也能晚上喝的飲品》

鶴茶樓最有名的幾款紅茶特色如下:

  • 鶴頂紅茶:由肯亞紅茶、錫蘭紅茶、印度紅茶拼配的紅茶單品,茶味柔和不苦澀,初入口帶點熟果香味、後味則有芽尖的回甘甜感口感去油解膩。
  • 綺夢紅茶:烏瓦紅茶搭配香妃紅茶為基底,前香味茶味濃郁略帶煙燻焦糖香味,尾韻清香順口有龍眼果香。多層次夢幻茶感,所以取名為「綺夢」。
  • 舶來紅茶:經典的英式伯爵紅茶有柑橘/佛手柑香,喜歡英式伯爵紅茶的人推薦這款。
  • 藝伎紅茶:FOP等級錫蘭紅茶和印度紅茶為基底,有淡淡水蜜桃香。

18. 龜記 Guiji:葡萄柚飲品、茶飲

龜記最熱門的品項絕對是紅柚翡翠跟蘋果紅萱了。紅柚翡翠整杯都能喝到新鮮多汁的葡萄柚,以綠茶為基底結合滿杯葡萄柚果肉,多人推薦微糖微冰;蘋果紅萱是金萱紅茶結合蘋果汁,最低糖度是一分糖,另外蘋果紅萱茶也很推薦加椰果。除了上述兩款水果茶飲外,楊桃雷夢、三十三茶王也很多人推薦。

19. 迷客夏 Milk Shop

本來酪農起家的迷客夏,目前展店速度很快分店也多。特製的大正紅茶真的非常古早味跟懷舊味。而鮮奶茶系列茶香真的很濃郁好喝,喝多也不會膩口。鮮奶茶有牧場鮮奶茶與綠光牧場鮮奶,綠光牧場鮮奶就是自營牧場供應的鮮奶。

除了奶茶系列,茶品系列:冷泡、清茶、柳丁綠茶也是熱賣清爽飲品。個人推薦半糖的柳丁綠茶,不會過甜又好喝。

20. 萬波島嶼紅茶 Wanpo

萬波也推出不少特別的咀嚼口感配料。算是最早推出有粉粿飲品的手搖飲店。冬至還有推出薑汁紅白小湯圓

紅豆粉粿鮮奶超推!古早味又是在國外幾乎吃不到的粉粿;蘭葉那提就是鮮奶茶,現在還有三種料(大珍珠、小珍珠、芋圓)

21. 約翰紅茶公司:各類紅茶+煮濃那提

台北發家、一開店就開始是排隊名店的約翰紅茶,特色在於各種煮濃紅茶製成的那提飲料,我喝起來的感覺是茶味濃郁和奶香融合得很好,喜歡重奶茶口味的一定會喜歡煮濃那提系列,和SOMA的原味茶歐蕾都非常驚艷。

最多人推薦的就是煮濃那提+白玉珍珠和雨果那提(珍珠那提是雨果那提+珍珠版本)。

約翰紅茶的menu如下,建議的糖度&冰度都有提供。

22. 50嵐

50嵐大概是全台各地人的回憶,不論在哪個縣市應該都喝過不少。雖然新飲料店推陳出新,但久久喝到50嵐飲品還是覺得「啊!真的經典好喝!」。如果想回味經典不敗款就推薦50嵐了。

隱藏菜單一號就是珍波椰青,青茶為基底加入珍珠、波霸、跟椰果,喜歡咀嚼係口感的人能享受到眾多配料但價格又能在$50 NTD以內入手的高CP值飲品。

50嵐的小珍珠能用細吸管直接喝真的讓我印象深刻,現在美國、加拿大也能喝到50嵐,但美加每個城市分店用的名字都不太一樣,實在是有點讓人困惑。

Summary

我一直以來都喜歡開心果,但就是「有吃也行、不吃也沒關係」的態度,很久沒吃也不會特別想去找開心果或吃類似口味的甜品(例如去Lady M我也常常因為想嘗試新口味而跳過開心果),但這次在台灣喝到開心果奶蓋飲品時真的會有種:「啊~原來我這麼愛開心果!」之感,如果有回台灣、且剛好有路過文章中推薦的開心果飲品店,真心真心推薦點一杯看看,真的不會踩雷而且其他地方真的喝不到啊~~~(就算自己有原材料能自己做,但沒有專業的設備也很難萃取出開心果的最佳風味)

我如果能做到的話每年一定會回台灣陪家人,期間也一定會認真發掘手搖飲清單,希望每年都能更新一篇&發佈新觀察!

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